En el corazón de Venezuela, Carlos Roubicek, un inmigrante checo, vio una oportunidad. La preparación tradicional de las arepas, un pan a base de maíz muy apreciado en Venezuela, era larga y laboriosa. Al desarrollar un proceso de precocción que simplificaba esta preparación, nació Harina Pan. La respuesta fue inmediata: ahora las familias podían disfrutar de sus platos favoritos con menos trabajo, sin renunciar al auténtico y rico sabor que tanto les gustaba.

• Misión: En Harina Pan, nuestra misión es sencilla: conectar a las familias a través de comidas sabrosas y auténticas. Creemos que cada grano de maíz es una oportunidad para crear momentos memorables alrededor de la mesa. Nos comprometemos a ofrecer productos de calidad superior que respeten la tradición a la vez que abrazan la innovación.
• Visión: Ser reconocidos mundialmente como el líder en harina de maíz precocida y estar presentes en todos los hogares, en todas partes, enriqueciendo la cocina diaria con nuestra pasión y herencia venezolana.

El secreto de nuestro éxito reside en nuestro meticuloso proceso de fabricación. Cada paso está diseñado para garantizar que sólo el maíz de la más alta calidad llegue a su mesa.

1. Cuidadosa selección: Nuestro camino comienza con la elección del maíz adecuado. Cada mazorca se selecciona cuidadosamente para garantizar que esté libre de cualquier impureza.
2. Limpieza e hidratación: Una vez seleccionado, el maíz se limpia con agua pura para eliminar cualquier residuo externo. A continuación, se hidrata para facilitar el proceso de pelado.
3. Cocción y remojo: A continuación, el maíz se cuece al vapor, preparándolo para el remojo, una etapa crucial para conseguir la consistencia ideal.
4. Molienda fina: Tras el remojo, el maíz se muele finamente para obtener una pasta suave y homogénea.
5. Precocción: Aquí es donde ocurre la magia. Nuestro exclusivo proceso de precocción garantiza que la harina de maíz Harina Pan conserve su auténtico sabor, al tiempo que le facilita y agiliza la preparación.
6. Envasado: Por último, la harina se sella herméticamente, garantizando su frescura hasta que llega a su cocina.

• Rápido y fácil: Gracias a nuestro proceso de pre-cocción, hacer arepas o cualquier otra delicia es más rápido y fácil que nunca.
• Calidad insuperable: Garantizamos una harina de maíz de calidad constante, sin conservantes ni aditivos.
• Universal: Tanto si quieres crear tortillas mexicanas, arepas venezolanas o tamales, Harina Pan es tu aliado ideal.
• Nutritiva: La harina de maíz es una excelente fuente de energía, vitaminas y minerales. Además, no contiene gluten, por lo que es ideal para quienes buscan alternativas al trigo.

En Harina Pan somos más que una marca. Somos una herencia, una tradición y un testimonio de innovación en la cocina. Le invitamos a unirse a nuestro viaje culinario y a descubrir por sí mismo por qué Harina Pan es tan apreciada en todo el mundo.